학술논문
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Aguzzoni, Agnese; Andreotti, Carlo; Baratieri, Marco; Basso, Daniele; Bonadio, Elisa; Borruso, Luigimaria; Ceccon, Christian; Celletti, Silvia; Cooper, Piers; Cordioli, Eleonora; Cesco, Stefano; Criscuoli, Irene; Dal Savio, Stefano; Ferrentino, Giovanna; Glaser, Bruno; Haman, Nabil; Lösch, Maximilian; Lucchetta, Valentina; Matteazzi, Aldo; Mimmo, Tanja; Morozova, Ksenia; Mwabonje, Onesmus; Panzacchi, Pietro; Patauner, Christoph; Patuzzi, Francesco; Petrillo, Marta; Raifer, Barbara; Rossberg, Timo; Scampicchio, Matteo; Tagliavini, Massimo; Tonon, Giustino; Valentinuzzi, Fabio; Ventura, Maurizio; Wiedner, Katja; Woods, Jeremy; Zanotelli, Damiano
Academic Journal
Ding, Yubin; Bi, Jinfeng; Chen, Jiaxin; Chen, Qinqin; Morozova, Ksenia; Scampicchio, Matteo; Zhou, Mo
In Journal of Food Composition and Analysis September 2024 133
Academic Journal
Duley, Gavin; Ferretti, Carlo G.; Morozova, Ksenia; Longo, Edoardo; Imperiale, Sebastian; Ding, Yubin; Poggesi, Simone; Scampicchio, Matteo; Boselli, Emanuele
In Journal of Agriculture and Food Research December 2024 18
Academic Journal
Suhag, Rajat; Razem, Mutasem; Ferrentino, Giovanna; Morozova, Ksenia; Zatelli, Daniele; Scampicchio, Matteo
In Food Chemistry 30 October 2024 456
Academic Journal
Savchina, Ecaterina; Grosso, Antonella L.; Massoner, Petra; Morozova, Ksenia; Ferrentino, Giovanna; Scampicchio, Matteo M.
In Food Chemistry 15 June 2024 443
Academic Journal
Sileikaite-Morvaközi, Inga; Morozova, Ksenia; Brazhe, Nadezda A.; Sosnovtseva, Olga; Desler, Claus; Mandrup-Poulsen, Thomas; Davies, Michael J.; Hawkins, Clare L.
In Redox Biochemistry and Chemistry June 2024 8
Academic Journal
Iannone, Francesco; Eltemur, Dilek; Morozova, Ksenia; Fava, Federico; Martini-Lösch, Demian; Robatscher, Peter; Ferrentino, Giovanna; Asma, Umme; Peratoner, Giovanni; Venir, Elena; Eisenstecken, Daniela; Oberhuber, Michael; Scampicchio, Matteo
In Food Chemistry 16 April 2024 438
Academic Journal
Angeli, Lucrezia; Populin, Francesca; Morozova, Ksenia; Ding, Yubin; Asma, Umme; Bolchini, Sara; Cebulj, Anka; Busatto, Nicola; Costa, Fabrizio; Ferrentino, Giovanna; Scampicchio, Matteo
In Food Bioscience April 2024 58
Academic Journal
In Talanta 1 April 2024 270
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[AR] Morozova, Ksenia
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