학술논문
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Academic Journal
Ifagbémi Bienvenue Chabi; Midimahu Vahid Aïssi; Oscar Zannou; Yénoukounmè E. Kpoclou; Bernolde Paul Ayegnon; Marius Eric Badoussi; Vénérande Y. Ballogou; Gulden Goksen; Amin Mousavi Khaneghah; Adéchola P. Polycarpe Kayodé
Food Science & Nutrition, Vol 12, Iss 2, Pp 907-920 (2024)
Academic Journal
Macrothink Institute, Journal of Food Studies. 9(1):1-61
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[AR] Midimahu Vahid Aïssi
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