학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
MENEZES, Evandro Galvão Tavares; OLIVEIRA, Érica Resende; CARVALHO, Gabriel Ribeiro; GUIMARÃES, Isabela Costa; QUEIROZ, Fabiana
Food Science and Technology. December 2019 39(2)
Academic Journal
ARAÚJO, Ana Cristina Moreira Andrade; MENEZES, Evandro Galvão Tavares; TERRA, André William Costa; DIAS, Bruna Oliveira; OLIVEIRA, Érica Resende de; QUEIROZ, Fabiana
Food Science and Technology. December 2018 38(1)
Academic Journal
Guimarães, Isabela Costa; Menezes, Evandro Galvão Tavares; Abreu, Priscilla Silva de; Rodrigues, Ariel Costa; Borges, Paulo Rogério Siriano; Batista, Luis Roberto; Cirilo, Marcelo Angelo; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
Food Science and Technology. June 2013 33(2)
Academic Journal
Menezes, Evandro Galvão Tavares; Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Valeriano, Carolina; Guimarães, Isabela Costa
Brazilian Archives of Biology and Technology. February 2013 56(1)
Academic Journal
Guimarães, Isabela Costa; dos Reis, Kelen Cristina; Menezes, Evandro Galvão Tavares; Borges, Paulo Rogério Siriano; Rodrigues, Ariel Costa; Leal, Renato; Hernandes, Thais; de Carvalho, Elisângela Helena Nunes; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros
Academic Journal
Guimarães, Isabela Costa; dos Reis, Kelen Cristina; Menezes, Evandro Galvão Tavares; Rodrigues, Ariel Costa; da Silva, Thaís Ferreira; de Oliveira, Isadora Rebouças Nolasco; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros
Academic Journal
Menezes, Aline Galvão Tavares; Menezes, Evandro Galvão Tavares; Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Rodrigues, Lucas Ferreira; Cardoso, Maria das Graças
Academic Journal
Marques, Gerson Reginaldo; Borges, Soraia Vilela; de Mendonça, Kamilla Soares; de Barros Fernandes, Regiane Victória; Menezes, Evandro Galvão Tavares
Academic Journal
Menezes, Evandro Galvão Tavares; do Carmo, Juliana Ribeiro; Menezes, Aline Galvão Tavares; Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Pimenta, Carlos José; Queiroz, Fabiana
Applied Biochemistry & Biotechnology; Jan2013, Vol. 169 Issue 1, p673-687, 15p
Academic Journal
Araújo, Ana Cristina Moreira Andrade; Resende de Oliveira, Érica; Menezes, Evandro Galvão Tavares; Dias, Bruna Oliveira; Terra, André William Costa; Queiroz, Fabiana
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[AR] Menezes, Evandro Galvão Tavares
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