학술논문
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Academic Journal
Di Duan; Yong Huang; Ying Zou; Bingju He; Ruihui Tang; Liuxia Yang; Zecao Zhang; Shucai Su; Guoping Wang; Deyi Zhang; Chunhui Zhou; Jing Li; Maocheng Deng
Food Science and Biotechnology, 30(10), pp.1303-1312 Oct, 2021
Academic Journal
Frontiers in Microbiology, Vol 14 (2023)
Academic Journal
Acta Universitatis Cinbinesis, Series E : Food Technology; Dec2018, Vol. 22 Issue 2, p33-41, 9p
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[AR] Maocheng Deng
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