학술논문
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Effect of incorporation of amaranth on the physical properties and nutritional value of cheese bread
Academic Journal
Lemos, Andréa dos Reis; Capriles, Vanessa Dias; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado; Arêas, José Alfredo Gomes
Food Science and Technology. September 2012 32(3)
Academic Journal
Lemos, Andrea dos Reis; Ismael, Lorene Aparecida Silva; Boato, Claudia Carvalho Maltese; Borges, Maria Tereza Frota; Rondó, Patricia Helen de Carvalho
Revista da Associação Médica Brasileira. January 2010 56(5)
Academic Journal
Lemos, Andrea dos Reis; Silva Ismael, Lorene Aparecida; Maltese Boato, Claudia Carvalho; Frota Borges, Maria Tereza; de Carvalho Rondo, Patricia Helen
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[AR] Lemos, Andrea dos Reis
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