학술논문
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Academic Journal
Francisco Delgado-Vargas; Laura Yaneth Sicairos-Medina; Anayanci Guadalupe Luna-Mandujan; Gabriela López-Angulo; Nancy Yareli Salazar-Salas; Misael Odin Vega-García; José Basilio Heredia; José Ángel López-Valenzuela
CyTA - Journal of Food, Vol 16, Iss 1, Pp 715-722 (2018)
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[AR] Laura Yaneth Sicairos-Medina
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