학술논문
'학술논문'
에서 검색결과 3건 | 목록
1~10
Academic Journal
Salman, A.; Yetişir, Fahri; Kılıç, Mehmet; Önal, Özkan; Dostbil, Ahmet; Zeybek, Dilara; Aksoy, Mustafa; Kaymak, Figen; Çelik, Tuğrul; Ünver, Süheyla
Academic Journal
Journal of Food Process Engineering; 1986, Vol. 9 Issue 3, p201-211, 11p
Academic Journal
International Journal of Food Science & Technology; Feb1994, Vol. 29 Issue 1, p63-70, 8p
검색 결과 제한하기
제한된 항목
[AR] Kaymak, Figen
발행연도 제한
-
학술DB(Database Provider)
저널명(출판물, Title)
출판사(Publisher)
자료유형(Source Type)
주제어
언어