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Academic Journal
Pizani, Rodrigo S.; Viganó, Juliane; Contieri, Letícia S.; Strieder, Monique M.; Kamikawashi, Renan K.; Vilegas, Wagner; de Souza Mesquita, Leonardo M.; Rostagno, Maurício A.
In Food Chemistry 1 March 2024 435
Academic Journal
Pizani, Rodrigo S.; Vigano, Juliane; Contieri, Leticia S.; Strieder, Monique M.; Kamikawashi, Renan K.; Vilegas, Wagner; Mesquita, Leonardo M. de Souza; Rostagno, Mauricio A.
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[AR] Kamikawashi, Renan K.
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