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Academic Journal
Guadalupe Villarreal-Rodríguez; Jesús Escajeda-García; Nubia Amaya-Olivas; David Chávez-Flores; David Neder-Suárez; Juan G. Ayala Soto; Armando Quintero-Ramos; Teresita Ruíz-Anchondo; León Hernández-Ochoa
Fermentation, Vol 8, Iss 6, p 243 (2022)
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[AR] Jesús Escajeda-García
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