학술논문
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Academic Journal
Intiquilla, A.; Jiménez-Aliaga, K.; Iris Zavaleta, A.; Gamboa, A.; Abugoch, L.; Tapia, C.; Caro, N.; Diaz, M.; Gotteland, M.
In: Food Bioscience . (Food Bioscience, December 2022, 50)
Academic Journal
Pillaca-Pullo, O.; Sánchez-Moguel, I.; Pimenta, M.; Feitosa, V.; Monteiro, G.; Pessoa, A.; Vitolo, M.; Rodrigues, D.; Lopes, A.; Basi, T.; Iris Zavaleta, A.
In: Journal of Chemical Technology and Biotechnology . (Journal of Chemical Technology and Biotechnology, January 2021, 96(1):283-292)
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[AR] Iris Zavaleta, A.
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