학술논문
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Influence of dietary grape pomace supplementation on chemical and sensory properties of ewes' cheese
Academic Journal
Bennato, Francesca; Ianni, Andrea; Bellocci, Mirella; Grotta, Lisa; Sacchetti, Giampiero; Martino, Giuseppe
In International Dairy Journal August 2023 143
Academic Journal
Sorice, Carmela; Ianni, Andrea; Bennato, Francesca; Bellocci, Mirella; Pavone, Valentina; Grotta, Lisa; Chaves López, Clemencia; Martino, Giuseppe
Academic Journal
Di Luca, Alessio; Bennato, Francesca; Ianni, Andrea; Grotta, Lisa; Henry, Michael; Meleady, Paula; Martino, Giuseppe
Academic Journal
Bennato, Francesca; Ianni, Andrea; Oliva, Eleonora; Franceschini, Nicola; Grotta, Lisa; Sergi, Manuel; Martino, Giuseppe
Academic Journal
Ianni, Andrea; Iannaccone, Marco; Martino, Camillo; Innosa, Denise; Grotta, Lisa; Bennato, Francesca; Martino, Giuseppe
In International Dairy Journal July 2019 94:65-71
Academic Journal
Gloria, Alessia; Contri, Alberto; Grotta, Lisa; Carluccio, Augusto; Robbe, Domenico; Ianni, Andrea; Vignola, Giorgio; Martino, Giuseppe
In Animal Reproduction Science June 2019 205:18-26
Academic Journal
Florio, Marco; Cimini, Costanza; Ianni, Andrea; Bennato, Francesca; Grotta, Lisa; Valbonetti, Luca; Martino, Giuseppe
Academic Journal
Foods; Apr2024, Vol. 13 Issue 8, p1239, 10p
Academic Journal
Chaves Lopez, Clemencia; Serio, Annalisa; Rossi, Chiara; Mazzarrino, Giovanni; Marchetti, Sonia; Castellani, Federica; Grotta, Lisa; Fiorentino, Francesco Paolo; Paparella, Antonello; Martino, Giuseppe
In Journal of Dairy Science August 2016 99(8):6285-6297
Academic Journal
Bernardi, Nadia; Benetti, Giuseppe; Haouet, Naceur M.; Sergi, Manuel; Grotta, Lisa; Marchetti, Sonia; Castellani, Federica; Martino, Giuseppe
In Journal of Dairy Science December 2015 98(12):8405-8413
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[AR] Grotta, Lisa
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