학술논문
'학술논문'
에서 검색결과 1건 | 목록
1~10
Academic Journal
Cabrera-Ramírez, A.H.; Gaytán-Martínez, M.; Gonzáles-Jasso, E.; Ramírez-Jiménez, A.K.; Velázquez, G.; Villamiel, M.; Morales-Sánchez, E.
In Food Hydrocolloids February 2023 135
검색 결과 제한하기
제한된 항목
[AR] Gonzáles-Jasso, E.
발행연도 제한
-
학술DB(Database Provider)
출판사(Publisher)
자료유형(Source Type)
주제어
언어