학술논문
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Academic Journal
Christofoletti, C.R.; Fernandes, A.C.F.; Gandra, R.L.P.; Martins, I.M.; Macedo, G.A.; Macedo, J.A.; Gambero, A.
In: Food Bioscience . (Food Bioscience, December 2022, 50)
Academic Journal
Fernandes, A.C.F.; Santana, Á.L.; Gandra, R.L.P.; Rubia, C.; Macedo, J.A.; Macedo, G.A.; Vieira, N.C.; Castro-Gamboa, I.
In: Journal of Food Processing and Preservation . (Journal of Food Processing and Preservation, October 2021, 45(10))
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[AR] Gandra, R.L.P.
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