학술논문
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1~10
Academic Journal
Raïch-Regué, Dalia; Tenorio, Raquel; Fernández de Castro, Isabel; Tarrés-Freixas, Ferran; Sachse, Martin; Perez-Zsolt, Daniel; Muñoz-Basagoiti, Jordana; Fernández-Sánchez, Sara Y.; Gallemí, Marçal; Ortega-González, Paula; Fernández-Oliva, Alberto; Gabaldón, José A.; Nuñez-Delicado, Estrella; Casas, Josefina; Roca, Núria; Cantero, Guillermo; Pérez, Mónica; Usai, Carla; Lorca-Oró, Cristina; Alert, Júlia-Vergara; Segalés, Joaquim; Carrillo, Jorge; Blanco, Julià; Clotet Sala, Bonaventura; Cerón-Carrasco, José P.; Izquierdo-Useros, Nuria; Risco, Cristina
In Biomedicine & Pharmacotherapy August 2023 164
Academic Journal
In Enzyme and Microbial Technology August 2021 148
Academic Journal
Pérez-Abril, Maravillas; Lucas-Abellán, Carmen; Castillo-Sánchez, Julián; Pérez-Sánchez, Horacio; Cerón-Carrasco, José P.; Fortea, Isabel; Gabaldón, José A.; Núñez-Delicado, Estrella
In Journal of Functional Foods September 2017 36:122-131
Academic Journal
Navarro, Patricia; Morais, Sergi; Gabaldón, Jose A.; Pérez, Antonio J.; Puchades, Rosa; Maquieira, Ángel
In Analytica Chimica Acta 19 June 2013 784:59-64
Academic Journal
In Food Chemistry 1 September 2012 134(1):518-523
Academic Journal
Sánchez-Bravo, Paola; Noguera-Artiaga, Luis; Gómez-López, Vicente M.; Carbonell-Barrachina, Ángel A.; Gabaldón, José A.; Pérez-López, Antonio J.
Foods; Dec2022, Vol. 11 Issue 23, p3891, 14p
Academic Journal
Raich-Regue, Dalia; Tenorio, Raquel; de Castro, Isabel Fernandez; Tarres-Freixas, Ferran; Sachse, Martin; Perez-Zsolt, Daniel; Munoz-Basagoiti, Jordana; Fernandez-Sanchez, Sara Y.; Gallemi, Marcal; Ortega-Gonzalez, Paula; Fernandez-Oliva, Alberto; Gabaldon, Jose A.; Nunez-Delicado, Estrella; Casas, Josefina; Roca, Nuria; Cantero, Guillermo; Perez, Monica; Usai, Carla; Lorca-Oro, Cristina; Alert, Julia-Vergara; Segales, Joaquim; Carrillo, Jorge; Blanco, Julia; Sala, Bonaventura Clotet; Ceron-Carrasco, Jose P.; Izquierdo-Useros, Nuria; Risco, Cristina
Academic Journal
Pellicer, José A.; Rodríguez-López, María Isabel; Fortea, María Isabel; Gómez-López, Vicente M.; Auñón, David; Núñez-Delicado, Estrella; Gabaldón, José A.
Academic Journal
Murcia-Salvador, Ainoa; Pellicer, José A.; Rodríguez-López, María Isabel; Gómez-López, Vicente Manuel; Núñez-Delicado, Estrella; Gabaldón, José A.
Academic Journal
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[AR] Gabaldón, José A.
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