학술논문
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Academic Journal
Lyrio, M.V.V.; Pereira da Cunha, P.H.; Debona, D.G.; Agnoletti, B.Z.; Frinhani, R.Q.; Filgueiras, P.R.; Ribeiro de Castro, E.V.; Catarina da Silva Oliveira, E.; Pereira, L.L.
In: Quimica Nova . (Quimica Nova, 2024, 47(5))
Academic Journal
Agnoletti, B.Z.; Debona, D.G.; Lyrio, M.V.V.; de Castro, E.V.R.; Filgueiras, P.R.; Pereira, L.L.; da S. Oliveira, E.C.; Alves, E.A.; Rocha, R.B.; Moreira, T.R.
In: Food Research International . (Food Research International, January 2024, 176)
Academic Journal
Pereira, L.L.; de Oliveira, A.C.; Moreli, A.P.; Filete, C.A.; Debona, D.G.; Gomes, W.D.S.; Oliveira, E.C.D.S.; Guarçoni, R.C.; da Luz, J.M.R.; Paiva, G.D.; Cardoso, W.S.; Berilli, S.D.S.
In: Food Chemistry Advances . (Food Chemistry Advances, October 2023, 2)
Academic Journal
Vieira Lyrio, M.V.; Pereira da Cunha, P.H.; Debona, D.G.; Agnoletti, B.Z.; Araújo, B.Q.; Frinhani, R.Q.; Filgueiras, P.R.; Ribeiro de Castro, E.V.; Pereira, L.L.
In: Analytical Methods . (Analytical Methods, 20 June 2023, 15(29):3499-3509)
Academic Journal
Anastácio, L.M.; da Silva, M.C.S.; Veloso, T.G.R.; Entringer, T.L.; Bullergahn, V.B.; da Luz, J.M.R.; Megumi, M.C.; Debona, D.G.; Moreli, A.P.; Pereira, L.L.
In: European Food Research and Technology . (European Food Research and Technology, February 2023, 249(2):327-339)
Academic Journal
Lyrio, M.V.V.; Debona, D.G.; dos Conceição, N.S.; Gomes, F.M.; Pereira, A.R.; Frizzera, H.A.; Reis, J.L.; Grecco, T.T.; Pires, B.C.; Lacerda, V.; Castro, E.V.R.; Filgueiras, P.R.; Romão, W.; Isidoro, M.M.
In: Quimica Nova . (Quimica Nova, 2023, 46(5):435-449)
Academic Journal
Debona, D.G.; Castro, E.V.R.D.; Louvem, R.F.; Nariyoshi, Y.N.; Luz, J.M.R.D.; Silva, M.D.C.S.D.; Oliveira, E.C.D.S.; Castro, M.G.D.; Oliveira, G.F.D.; Bellon, A.P.; Pereira, L.L.; Guarconi, R.C.; Partelli, F.L.
In: Agronomy . (Agronomy, November 2022, 12(11))
Academic Journal
Machado, J.L.; Tomaz, M.A.; da Luz, J.M.R.; Osório, V.M.; Costa, A.V.; Colodetti, T.V.; Debona, D.G.; Pereira, L.L.
In: Journal of Food Science . (Journal of Food Science, January 2022, 87(1):383-395)
Academic Journal
Debona, D.G.; Oliveira, E.C.D.S.; Pereira, L.L.; Moreli, A.P.; Ten Caten, C.S.; Guarçoni, R.C.; Moreira, T.R.
In: Coffee Science . (Coffee Science, 2021, 16)
Book
Pereira, L.L.; Debona, D.G.; de Oliveira, G.F.; Pinheiro, P.F.; ten Caten, C.S.; Moksunova, V.; Kopanina, A.V.; Vlasova, I.I.; Talskikh, A.I.; Yamamoto, H.
(Food Engineering Series, 2021, :303-372)
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