학술논문
'학술논문'
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DIAS, Desirrê Morais; GOMES, Mariana Juste Contin; MOREIRA, Maria Eliza de Castro; NATAL, Dorina; SILVA, Roberta Ribeiro; NUTTI, Marilia; MATTA, Sérgio Luis da; SANT’ANA, Helena Maria Pinheiro; MARTINO, Hércia Stampini Duarte
Food Science and Technology. March 2020 40(1)
Academic Journal
Natal, Dorina Isabel Gomes; Dantas, Maria Inês de Souza; Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Piovesan, Newton Deniz; Martino, Hércia Stampini Duarte; Dias, Desirrê Morais
Ciência Rural. September 2014 44(9)
Academic Journal
Valente, Flávia Xavier; Cândido, Flávia Galvão; Lopes, Lílian Lelis; Dias, Desirrê Morais; Carvalho, Samantha Dalbosco Lins; Pereira, Patrícia Feliciano; Bressan, Josefina
Academic Journal
Dias, Desirrê Morais; Kolba, Nikolai; Hart, Jon J.; Ma, Michelle; Sha, Sybil T.; Lakshmanan, Naveena; Nutti, Marilia Regini; Martino, Hércia Stampini Duarte; Glahn, Raymond P.; Tako, Elad
Academic Journal
Dias, Desirrê Morais; Costa, Neuza Maria Brunoro; Nutti, Marilia Regini; Tako, Elad; Martino, Hércia Stampini Duarte
Academic Journal
Vieira Theodoro, Jaqueline Maciel; Medina Martinez, Oscar David; Grancieri, Mariana; Lopes Toledo, Renata Celi; Dias Martins, Amanda M.; Dias, Desirre Morais; Piler Carvalho, Carlos Wanderlei; Duarte Martino, Hercia Stampini
Academic Journal
Silva, Bárbara; Dias, Desirrê; Moreira, Maria; Toledo, Renata; Matta, Sérgio; Lucia, Ceres; Martino, Hércia; Pinheiro-Sant'Ana, Helena; da Silva, Bárbara Pereira; Dias, Desirrê Morais; de Castro Moreira, Maria Eliza; Toledo, Renata Celi Lopes; da Matta, Sérgio Luis Pinto; Lucia, Ceres Mattos Della; Martino, Hércia Stampini Duarte; Pinheiro-Sant'Ana, Helena Maria
Plant Foods for Human Nutrition; Sep2016, Vol. 71 Issue 3, p225-230, 6p
Academic Journal
Dias, Desirrê Morais; de Castro Moreira, Maria Eliza; Gomes, Mariana Juste Contin; Toledo, Renata Celi Lopes; Nutti, Marilia Regini; Sant'Ana, Helena Maria Pinheiro; Martino, Hércia Stampini Duarte
Nutrients; 2015, Vol. 7 Issue 11, p9683-9696, 14p
Academic Journal
Dias, Desirre Morais; Kolba, Nikolai; Binyamin, Dana; Ziv, Oren; Nutti, Marilia Regini; Duarte Martino, Hercia Stampini; Glahn, Raymond P.; Koren, Omry; Tako, Elad
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[AR] DIAS, Desirrê Morais
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