학술논문
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Academic Journal
산업혁신연구, 12/31/2022, Vol. 38, Issue 4, p. 229-239
Academic Journal
산업혁신연구, 12/31/2022, Vol. 38, Issue 4, p. 67-77
Preservative effect of Camellia sinensis (L.) Kuntze seed extract in soy sauce and its mutagenicity.
Academic Journal
Academic Journal
Jeong, Eun-Tak; Park, Seul-Ki; Jo, Du-Min; Khan, Fazlurrahman; Choi, Tae Ho; Yoon, Tae-Mi; Kim, Young-Mog
Academic Journal
Thuy Thu Vu; Kim, Jin-Cheol; Choi, Yong Ho; Choi, Gyung Ja; Jang, Kyoung Soo; Choi, Tae Ho; Yoon, Tae Mi; Lee, Seon-Woo
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[AR] Choi, Tae Ho
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