학술논문
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Academic Journal
De la Cruz-Torres, Luis Fernando; Rodríguez-Celestino, Verónica; Centeno-Leija, Sara; Serrano-Posada, Hugo; Ceballos-Magaña, Silvia G.; Aguilar-Padilla, Jorge; Mancilla-Margalli, Norma Alejandra; Osuna-Castro, Juan Alberto
In Food Chemistry 1 December 2022 396
Academic Journal
Aranda-Caraballo, Jorge; Saenz, Roberto A.; López-Zavala, Alonso A.; Velazquez-Cruz, Beatriz; Espinosa-Barrera, Laura; Cárdenas-Conejo, Yair; Zárate-Romero, Andrés; Linares-Vergara, Oscar; Osuna-Castro, Juan A.; Bonales-Alatorre, Edgar; Centeno-Leija, Sara; Serrano-Posada, Hugo
Academic Journal
Centeno-Leija, Sara; Espinosa-Barrera, Laura; Velazquez-Cruz, Beatriz; Cárdenas-Conejo, Yair; Virgen-Ortíz, Raúl; Valencia-Cruz, Georgina; Saenz, Roberto A.; Marín-Tovar, Yerli; Gómez-Manzo, Saúl; Hernández-Ochoa, Beatriz; Rocha-Ramirez, Luz María; Zataraín-Palacios, Rocío; Osuna-Castro, Juan A.; López-Munguía, Agustín; Serrano-Posada, Hugo
Academic Journal
Guzmán-Trampe, Silvia M.; Ikeda, Haruo; Vinuesa, Pablo; Macías-Rubalcava, Martha L.; Esquivel, Baldomero; Centeno-Leija, Sara; Tapia-Cabrera, Silvana M.; Mora-Herrera, Silvia I.; Ruiz-Villafán, Beatriz; Rodríguez-Sanoja, Romina; Sanchez, Sergio
Academic Journal
Morales-Luna, Laura; González-Valdez, Abigail; Sixto-López, Yudibeth; Correa-Basurto, José; Hernández-Ochoa, Beatriz; Cárdenas-Rodríguez, Noemí; Castillo-Rodríguez, Rosa Angélica; Ortega-Cuellar, Daniel; Arreguin-Espinosa, Roberto; de la Cruz, Verónica Pérez; Serrano-Posada, Hugo; Centeno-Leija, Sara; Rocha-Ramírez, Luz María; Sierra-Palacios, Edgar; Montiel-González, Alba Mónica; Rufino-González, Yadira; Marcial-Quino, Jaime; Gómez-Manzo, Saúl
Academic Journal
García-Rodríguez, Daniel Alejandro; Partida-Palacios, Brenda Lizet; Regla-Márquez, Carlos Fernando; Centeno-Leija, Sara; Serrano-Posada, Hugo; Bañuelos-Hernández, Bernardo; Cárdenas-Conejo, Yair
PeerJ; Mar2023, p1-20, 20p
Academic Journal
Aguilar-Padilla, Jorge; Centeno-Leija, Sara; Bojórquez-Velázquez, Esaú; Elizalde-Contreras, José M.; Ruiz-May, Eliel; Serrano-Posada, Hugo; Osuna-Castro, Juan Alberto
Foods; Feb2023, Vol. 12 Issue 3, p461, 16p
Academic Journal
Sanchez-Chavez, Sarahi; Regla-Marquez, Carlos Fernando; Cardenas-Conejo, Zugey Elizabeth; Garcia-Rodriguez, Daniel Alejandro; Centeno-Leija, Sara; Serrano-Posada, Hugo; Liñan-Rico, Andromeda; Partida-Palacios, Brenda Lizet; Cardenas-Conejo, Yair
PeerJ; Jul2020, p1-18, 18p
Academic Journal
Cárdenas‐Conejo, Yair; Liñan‐Rico, Andrómeda; García‐Rodríguez, Daniel Alejandro; Centeno‐Leija, Sara; Serrano‐Posada, Hugo
Journal of Medical Virology; Jun2020, Vol. 92 Issue 6, p688-692, 5p
Academic Journal
Centeno-Leija, Sara; Tapia-Cabrera, Silvana; Guzmán-Trampe, Silvia; Esquivel, Baldomero; Esturau-Escofet, Nuria; Tierrafría, Víctor H.; Rodríguez-Sanoja, Romina; Zárate-Romero, Andrés; Stojanoff, Vivian; Rudiño-Piñera, Enrique; Sánchez, Sergio; Serrano-Posada, Hugo
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[AR] Centeno-Leija, Sara
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