학술논문
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Academic Journal
Tadielo, L.E.; dos Santos, E.A.R.; Possebon, F.S.; Juliano, L.C.B.; Cerqueira-Cézar, C.K.; de Oliveira, J.P.; Sampaio, A.N.D.C.E.; Melo, P.R.L.; Caron, E.F.F.; Pinto, J.P.D.A.N.; Pereira, J.G.; Schmiedt, J.A.; Bersot, L.D.S.
In: Food Research International . (Food Research International, November 2023, 173)
Academic Journal
Maeda, I.C.; da Cruz Encide Sampaio, A.N.; Caron, E.F.F.; Nardy, J.F.; de Oliveira, S.C.; Pereira, J.G.; Martins, O.A.
In: Brazilian Journal of Food Technology . (Brazilian Journal of Food Technology, 2023, 26)
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[AR] Caron, E.F.F.
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