학술논문
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Academic Journal
In: Process Biochemistry . (Process Biochemistry, September 2024, 144:160-167)
Academic Journal
Caicedo-Paz, A.V.; Mesa, V.; Martinez-Galan, J.P.; Ussemane Mussagy, C.; Miotti Junior, R.H.; Veloso de Paula, A.; Valenzuela, R.
In: Food Bioscience . (Food Bioscience, April 2024, 58)
Academic Journal
In: Food Microbiology . (Food Microbiology, December 2024, 124)
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[AR] Caicedo-Paz, A.V.
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