학술논문
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Academic Journal
In Food Chemistry 1 October 2017 232:60-66
Academic Journal
Rosales, Aldo; Crossa, José; Cuevas, Jaime; Cabrera-Soto, Luisa; Dhliwayo, Thanda; Ndhlela, Thokozile; Palacios-Rojas, Natalia
Periodical
Cabrera-Soto, Luisa; Pixley, Kevin V.; Rosales-Nolasco, Aldo; Galicia-Flores, Luis A.; Palacios-Rojas, Natalia
Journal of Agricultural and Food Chemistry; August 2018, Vol. 66 Issue: 36 p9391-9398, 8p
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[AR] Cabrera-Soto, Luisa
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