학술논문
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Academic Journal
COSTA, Marcus Vinicius da; SILVA, Aline Kazumi Nakata da; RODRIGUES, Priscila Rodrigues e; SILVA, Luiza Helena Meller da; RODRIGUES, Antonio Manoel da Cruz
Food Science and Technology. December 2018 38(4)
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[AR] COSTA, Marcus Vinicius da
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