학술논문
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Academic Journal
Juan Manuel Vargas-Canales; Sergio Orozco-Cirilo; Salvador Estrada; Perla Shiomara del Carpio-Ovando; Joaquín Huitzilihuitl Camacho-Vera; Daniela López-Carmona; Nicasio García-Melchor; Benito Rodríguez-Haros; Alberto Valdés-Cobos; Yolanda Sánchez-Torres; Jonathan Fresnedo-Ramírez; María Isabel Palacios-Rangel; Jorge Gustavo Ocampo-Ledesma; Octavio Tadeo Barrera-Perales; Joel Pineda-Pineda; Pablo Kreimer; Juan Carlos García-Cruz; Dulce María Reyes-Barrera; Julio César Montiel-Flores; Tzatzil Isela Bustamante-Lara; Edgar Iván García-Sánchez; Belen Hernández-Hernández; Virginio Escárcega-Quiroga; César Simón-Calderón; José de Jesús Brambila-Paz; Sergio Ernesto Medina-Cuéllar; Rebeca de Gortari-Rabiela
Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 8 (2024)
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[AR] César Simón-Calderón
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