학술논문
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Academic Journal
Marzoli, Filippo; Bertola, Michela; Pinarelli Fazion, Juliane; Cento, Giulia; Antonelli, Pietro; Dolzan, Beatrice; Barco, Lisa; Belluco, Simone
In International Journal of Food Microbiology 30 January 2024 410
Academic Journal
Menconi, Vasco; Lazzaro, Elena; Bertola, Michela; Guardone, Lisa; Mazzucato, Matteo; Prearo, Marino; Bilska-Zajac, Ewa; Cortinovis, Luana; Manfrin, Amedeo; Arcangeli, Giuseppe; Angeloni, Giorgia
Academic Journal
Manzi, Sara; Nelli, Luca; Fortuna, Claudia; Severini, Francesco; Toma, Luciano; Di Luca, M.; Michelutti, Alice; Bertola, Michela; Gradoni, Francesco; Toniolo, Federica; Sgubin, Sofia; Lista, Florigio; Pazienza, Michele; Montarsi, Fabrizio; Pombi, Marco
Academic Journal
Grassi, Laura; Franzo, Giovanni; Grillo, Sofia; Mondin, Alessandra; Drigo, Michele; Barbarino, Fulvio; Comuzzo, Cristina; Legnardi, Matteo; Bertola, Michela; Montarsi, Fabrizio; Menandro, Maria Luisa
Academic Journal
Belluco, Simone; Bertola, Michela; Montarsi, Fabrizio; Di Martino, Guido; Granato, Anna; Stella, Roberto; Martinello, Marianna; Bordin, Fulvio; Mutinelli, Franco
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Bertola, Michela; Fornasiero, Diletta; Sgubin, Sofia; Mazzon, Luca; Pombi, Marco; Montarsi, Fabrizio
Academic Journal
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Michelutti, Alice; Toniolo, Federica; Bertola, Michela; Grillini, Marika; Simonato, Giulia; Ravagnan, Silvia; Montarsi, Fabrizio
Academic Journal
Fortuna, Claudia; Montarsi, Fabrizio; Severini, Francesco; Marsili, Giulia; Toma, Luciano; Amendola, Antonello; Bertola, Michela; Michelutti, Alice; Ravagnan, Silvia; Capelli, Gioia; Rezza, Giovanni; Di Luca, Marco
Academic Journal
Pinarelli Fazion, Juliane; Marzoli, Filippo; Pezzuto, Alessandra; Bertola, Michela; Antonelli, Pietro; Dolzan, Beatrice; Barco, Lisa; Belluco, Simone
NPJ Science of Food; 8/28/2023, Vol. 7 Issue 1, p1-14, 14p
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[AR] Bertola, Michela
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