학술논문
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Academic Journal
Simonetti, Giulia; Buiarelli, Francesca; Bernardini, Flaminia; Filippo, Patrizia Di; Riccardi, Carmela; Pomata, Donatella
In Food Chemistry 15 July 2022 382
Academic Journal
BUIARELLI, FRANCESCA; BERNARDINI, FLAMINIA; SIMONETTI, GIULIA; DI FILIPPO, PATRIZIA; POMATA, DONATELLA; RICCARDI, CARMELA; RISOLUTI, ROBERTA
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[AR] Bernardini, Flaminia
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