학술논문
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Academic Journal
In: Trends in Food Science and Technology . (Trends in Food Science and Technology, October 2022, 128:38-52)
Academic Journal
In: Anales. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina . (Anales. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina, January 1964, 47:141-166)
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[AR] Bedoya, M.G.
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