학술논문
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Academic Journal
Rossetti, Alessio Pio; Perpetuini, Giorgia; Battistelli, Noemi; Zulli, Camillo; Arfelli, Giuseppe; Suzzi, Giovanna; Cichelli, Angelo; Tofalo, Rosanna
In Food Bioscience April 2023 52
Academic Journal
Perpetuini, Giorgia; Rossetti, Alessio Pio; Battistelli, Noemi; Zulli, Camillo; Cichelli, Angelo; Arfelli, Giuseppe; Tofalo, Rosanna
In Food Research International August 2022 158
Academic Journal
Dubbert, Tamino; Meester, Marina; Smith, Richard Piers; Tobias, Tijs J.; Di Bartolo, Ilaria; Johne, Reimar; Pavoni, Enrico; Krumova-Valcheva, Gergana; Sassu, Elena Lucia; Prigge, Christopher; Aprea, Giuseppe; May, Hannah; Althof, Nadine; Ianiro, Giovanni; Żmudzki, Jacek; Dimitrova, Albena; Alborali, Giovanni Loris; D'Angelantonio, Daniela; Scattolini, Silvia; Battistelli, Noemi
Frontiers in Veterinary Science; 2024, p1-12, 12p
Academic Journal
Perpetuini, Giorgia; Rossetti, Alessio Pio; Battistelli, Noemi; Zulli, Camillo; Piva, Andrea; Arfelli, Giuseppe; Corsetti, Aldo; Tofalo, Rosanna
Foods; Mar2023, Vol. 12 Issue 5, p1102, 15p
Academic Journal
Perpetuini, Giorgia; Rossetti, Alessio Pio; Giordano, Lucia; Pulcini, Marta; Dufrusine, Beatrice; Battistelli, Noemi; Zulli, Camillo; Arfelli, Giuseppe; Palliotti, Alberto; Dainese, Enrico; Tofalo, Rosanna
Fermentation (Basel); Feb2023, Vol. 9 Issue 2, p150, 16p
Academic Journal
Tofalo, Rosanna; Battistelli, Noemi; Perpetuini, Giorgia; Valbonetti, Luca; Rossetti, Alessio Pio; Perla, Carlo; Zulli, Camillo; Arfelli, Giuseppe
Frontiers in Microbiology; 9/28/2021, Vol. 12, p1-10, 10p
Academic Journal
Yeast; Sep2020, Vol. 37 Issue 9/10, p487-495, 9p
Academic Journal
Academic Journal
Battistelli, Noemi; Perpetuini, Giorgia; Perla, Carlo; Arfelli, Giuseppe; Zulli, Camillo; Rossetti, Alessio Pio; Tofalo, Rosanna
Academic Journal
Perpetuini, Giorgia; Rossetti, Alessio Pio; Tittarelli, Fabrizia; Battistelli, Noemi; Arfelli, Giuseppe; Suzzi, Giovanna; Tofalo, Rosanna
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[AR] Battistelli, Noemi
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