학술논문
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Academic Journal
Schuh, J.; Batisteli, P.; Gargetti, A.; Zapparoli, A.; Balsan, T.I.; Gilioli, A.; Foralosso, F.B.; Vargas Junior, Á.; Fronza, N.; da SILVEIRA, S.M.; Zanetti, V.C.; Verruck, S.
In: Food Science and Technology (Brazil) . (Food Science and Technology (Brazil), 2022, 42)
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[AR] Batisteli, P.
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