학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
BREDA, Leandra Schuastz; BELUSSO, Anne Caroline; NOGUEIRA, Barbara Arruda; CAMARGO, Guilherme Holub; MITTERER-DALTOÉ, Marina Leite
Food Science and Technology. December 2017 37(1)
Academic Journal
BELUSSO, Anne Caroline; NOGUEIRA, Barbara Arruda; BREDA, Leandra Schuastz; MITTERER-DALTOÉ, Marina Leite
Food Science and Technology. June 2016 36(2)
Academic Journal
Mitterer Daltoé, Marina Leite; Breda, Leandra Schuastz; Belusso, Anne Caroline; Nogueira, Barbara Arruda; Rodrigues, Deyse Pegorini; Fiszman, Susana; Varela, Paula
Electronic Resource
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Brasil); Research Council of Norway; Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Brasil); Mitterer-Daltoé, Marina L.; Schuastz Breda, Leandra; Belusso, Anne Caroline; Arruda Nogueira, Bárbara; Pegorini Rodrigues, Deyse; Fiszman, Susana; Varela, Paula
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[AR] BELUSSO, Anne Caroline
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