학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Pascoal, Diego Roberto da Cunha; Moura, Lídia Eloy; Silva, Jaff Ribeiro da; Assis, Denilson de Jesus; Costa, Samantha Serra; Druzian, Janice Izabel
Food Science and Technology. January 2022 42
Academic Journal
Assis, Denilson de Jesus; Costa, Larissa Alves de Sousa; Campos, Márcio Inomata; Souza, Carolina Oliveira de; Druzian, Janice Izabel; Nunes, Itaciara Lazorra; Padilha, Francine Ferreira
Polímeros. January 2014 24(2)
Academic Journal
Machado, Sinara Silva Neves; Silva, Jania Betânia Alves da; Nascimento, Renata Quartieri; Lemos, Paulo Vitor França; Assis, Denílson de Jesus; Marcelino, Henrique Rodrigues; Ferreira, Ederlan de Souza; Cardoso, Lucas Guimarães; Pereira, Juraci Duarte; Santana, Jamille Santos; Silva, Maria Luiza Andrade da; Souza, Carolina Oliveira de
In International Journal of Biological Macromolecules January 2024 254 Part 3
Academic Journal
da Silva, Jania Betania Alves; Vieira, Suellen Rocha; Pessôa, Luiggi Cavalcanti; Santana, Jamille Santos; Lemos, Paulo Vitor França; Souza, Carolina Oliveira de; Cardoso, Lucas Guimarães; Assis, Denílson de Jesus; Mussagy, Cassamo Ussemane; Santos‑Ebinuma, Valéria Carvalho
In Carbohydrate Polymer Technologies and Applications December 2023 6
Academic Journal
Marques, Landson Soares; Dias Rodrigues, Pamela; Simonelli, George; Assis, Denilson de Jesus; Quintella, Cristina M.; de Carvalho Lima Lobato, Ana Katerine; Maria Cordeiro de Oliveira, Olívia; Lobato dos Santos, Luiz Carlos
In Heliyon November 2023 9(11)
Academic Journal
Pessôa, Luiggi Cavalcanti; Deamici, Kricelle Mosquera; Pontes, Luiz Antônio Magalhães; Druzian, Janice Izabel; Assis, Denilson de Jesus
In Algal Research December 2021 60
Academic Journal
Andrade, Bianca Bomfim; Cardoso, Lucas Guimarães; Assis, Denilson de Jesus; Costa, Jorge Alberto Vieira; Druzian, Janice Izabel; da Cunha Lima, Suzana Telles
In Bioresource Technology July 2019 284:340-348
Academic Journal
Miranda, Andrea Lobo; Costa, Samantha Serra; Assis, Denilson de Jesus; Andrade, Bianca Bomfim; de Souza, Carolina Oliveira; Oliveira, Maria Beatriz Prior Pinto; Guimarães, Alaíse Gil; Druzian, Janice Izabel
In Carbohydrate Polymers 15 July 2018 192:291-298
Academic Journal
Assunção, Larissa Santos; Oliveira de Souza, Carolina; Shahidi, Fereidoon; Santos Oliveira, Tainara; Assis, Denilson de Jesus; Pereira Santos, Luis Fernandes; Nunes, Itaciara Larroza; Machado, Bruna Aparecida Souza; Ferreira Ribeiro, Camila Duarte
Foods; Feb2024, Vol. 13 Issue 4, p523, 18p
Academic Journal
Galvan, Karina Lizzeth Pedraza; Verissismo, Nathalia Vieira Porhirio; Santana, Jamille Santos; Lemos, Paulo Vitor Franca; de Souza, Carolina Oliveira; Cardoso, Lucas Guimaraes; Assis, Denilson de Jesus; Marcelino, Henrique Rodrigues; de Oliveira, Thamila Thalline Batista; Biasoto, Aline Telles Camara; Tavares Junior, Alberto Gomes; Chorilli, Marlus; Santos-Ebinuma, Valeria de Carvalho; da Silva, Jania Betania Alves
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[AR] Assis, Denilson de Jesus
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