학술논문
'학술논문'
에서 검색결과 55건 | 목록
1~10
Academic Journal
FROTA, KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES; LOPES, LAYS ARNAUD ROSAL; SILVA, IZABEL CRISTINA VERAS; ARÊAS, JOSÉ ALFREDO GOMES
Revista Caatinga. March 2018 31(1)
Academic Journal
MOREIRA-ARAÚJO, REGILDA SARAIVA DOS REIS; SAMPAIO, GENI RODRIGUES; SOARES, ROSANA APARECIDA MANÓLIO; SILVA, CÍNTIA PEREIRA DA; ARAÚJO, MARCOS ANTONIO DA MOTA; ARÊAS, JOSÉ ALFREDO GOMES
Revista Caatinga. March 2018 31(1)
Academic Journal
Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves; Lopes, Lays Arnaud Rosal; Silva, Izabel Cristina Veras; Arêas, José Alfredo Gomes
Revista Ciência Agronômica. January 2017 48(5spe)
Academic Journal
Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis; Sampaio, Geni Rodrigues; Soares, Rosana Aparecida Manólio; Silva, Cintia Pereira; Arêas, José Alfredo Gomes
Revista Ciência Agronômica. January 2017 48(5spe)
Academic Journal
Silva, Cintia Pereira Da; Sousa, Mariana Séfora Bezerra; Siguemoto, Érica Sayuri; Soares, Rosana Aparecida Manólio; Arêas, José Alfredo Gomes
Food Science and Technology. September 2014 34(3)
Effect of incorporation of amaranth on the physical properties and nutritional value of cheese bread
Academic Journal
Lemos, Andréa dos Reis; Capriles, Vanessa Dias; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado; Arêas, José Alfredo Gomes
Food Science and Technology. September 2012 32(3)
Academic Journal
Simbalista, Renée Leão; Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves; Soares, Rosana Aparecida Manólio; Arêas, José Alfredo Gomes
Food Science and Technology. June 2012 32(2)
Academic Journal
Brazilian Journal of Food Technology. March 2012 15(1)
Academic Journal
Revista de Nutrição. February 2012 25(1)
Academic Journal
Chávez-Jáuregui, Rosa Nilda; Santos, Raul Dias; Macedo, Alessandra; Chacra, Ana Paula Marte; Martinez, Tania Leme; Arêas, José Alfredo Gomes
Food Science and Technology. December 2010 30(4)
검색 결과 제한하기
제한된 항목
[AR] Arêas, José Alfredo Gomes
발행연도 제한
-
학술DB(Database Provider)
저널명(출판물, Title)
출판사(Publisher)
자료유형(Source Type)
주제어
언어