학술논문
'학술논문'
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Academic Journal
Lima, Jacinete Pereira; Portela, Julianne Viana Freire; Marques, Lo-Ruama; Alcântara, Maristela Alves; El-Aouar, Ânoar Abbas
Ciência Rural. September 2015 45(9)
Academic Journal
Nunes, Polyana Campos; Barbosa, Fabrizia Kelly Sousa; de Araújo Silva, Ana Karina Caminha; dos Santos Lima, Marcos; Alves, Adriano Francisco; de Magalhães Cordeiro, Angela Maria Tribuzy; Alcântara, Maristela Alves; de Albuquerque Meireles, Bruno Raniere Lins; Branco Melo, Natália Ferrão Castelo; de Souza Aquino, Jailane; Stamford, Tânia Lúcia Montenegro
In Food Research International May 2022 155
Academic Journal
Miranda Neto, Manoel; Meireles, Ana Carolina Freitas; Alcântara, Maristela Alves; de Magalhães Cordeiro, Angela Maria Tribuzy; Silva, Alexandre Sérgio
Academic Journal
Alcântara, Maristela Alves; Lima, Anderson Eduardo Alcântara de; Braga, Ana Luiza Mattos; Tonon, Renata Valeriano; Galdeano, Melicia Cintia; Mattos, Mariana da Costa; Brígida, Ana Iraidy Santa; Rosenhaim, Raul; Santos, Nataly Albuquerque dos; Cordeiro, Angela Maria Tribuzy de Magalhães
In Powder Technology September 2019 354:877-885
Academic Journal
Alcântara, Maristela Alves; de Lima Brito Polari, Isabelle; de Albuquerque Meireles, Bruno Raniere Lins; de Lima, Anderson Eduardo Alcântara; da Silva Junior, Jayme Cesar; de Andrade Vieira, Érica; dos Santos, Nataly Albuquerque; de Magalhães Cordeiro, Angela Maria Tribuzy
In Food Chemistry 1 March 2019 275:489-496
Academic Journal
Meireles, Bruno Raniere Lins de Albuquerque; Alcântara, Maristela Alves; Polari, Isabelle de Lima Brito; Souza, Antônio Gouveia de; Santos, Nataly Albuquerque dos; Grisi, Cristiani Viegas Brandão; Cordeiro, Angela Maria Tribuzy de Magalhães
Academic Journal
Brito, José Mares Félix; Pascoal, Leonardo Augusto Fonseca; Jordão Filho, José; Melo, Thiago Sousa; Almeida, Jonathan Mádson dos Santos; de Almeida, Jorge Luiz Santos; Moreira Filho, Alexandre Lemos de Barros; Alcântara, Maristela Alves; Grisi, Cristiani Viegas Brandão; Cordeiro, Angela Maria Tribuzy de Magalhães
Academic Journal
Neto, Manoel Miranda; Meireles, Ana Carolina Freitas; Alcantara, Maristela Alves; Cordeiro, Angela Maria Tribuzy de Magalhaes; Silva, Alexandre Sergio
Academic Journal
Vieira, Érica de Andrade; Coêlho, Julineide Gadelha Silvestre; Grisi, Cristiani Viegas Brandão; Santos, Bianca Silva dos; Silva Júnior, Jayme César da; Alcântara, Maristela Alves; Meireles, Bruno Raniere Lins de Albuquerque; Santos, Nataly Albuquerque dos; Cordeiro, Angela Maria Tribuzy de Magalhães
Academic Journal
Pereira Lima, Jacinete; Freire Portela, Julianne Viana; Marques, Lo-Ruama; Alcântara, Maristela Alves; Abbas El-Aouar, Ânoar
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[AR] Alcântara, Maristela Alves
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