학술논문
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1~10
Academic Journal
Medina-Cruz, María F.; Zárate-Contreras, Diego; Pérez-Ruiz, Rigoberto V.; Aguilar-Toalá, José E.; Rosas-Espejel, Monzerrat; Cruz-Monterrosa, Rosy G.
In Food Chemistry Advances June 2024 4
Academic Journal
Mudgil, Priti; Gan, Chee-Yuen; Affan Baig, Mohd; Hamdi, Marwa; Mohteshamuddin, Khaja; Aguilar-Toalá, José E.; Vidal-Limon, Abraham M.; Liceaga, Andrea M.; Maqsood, Sajid
In Food Research International June 2023 168
Academic Journal
Aguilar-Toalá, José E.; Vidal-Limon, Abraham; Liceaga, Andrea M.; Zambrano-Zaragoza, Maria L.; Quintanar-Guerrero, David
Academic Journal
Academic Journal
Hidalgo-Fuentes, Belén; de Jesús-José, Edgar; Cabrera-Hidalgo, Anselmo de J.; Sandoval-Castilla, Ofelia; Espinosa-Solares, Teodoro; González-Reza, Ricardo. M.; Zambrano-Zaragoza, María L.; Liceaga, Andrea M.; Aguilar-Toalá, José E.
Foods; Mar2024, Vol. 13 Issue 6, p844, 20p
Academic Journal
Hidalgo-Tovar, Nadia; Tamayo-Galván, Victoria E.; Pérez-Ruíz, Rigoberto V.; García-Garibay, Mariano; Aguilar-Toalá, José E.; Rosas-Espejel, Monserrat; Arce-Vazquez, Maria B.
Agro Productividad; dic2023, Vol. 16 Issue 12, p161-169, 9p
Academic Journal
De Jesús-José, Edgar; Hidalgo-Fuentes, Belén; Rosas-Espejel, Monzerrat; Rayas-Amor, Adolfo A.; Jiménez-Guzmán, Judith; Zambrano-Zaragoza, María L.; González-Reza, Ricardo M.; Liceaga, Andrea M.; Aguilar-Toalá, José E.
Agro Productividad; dic2023, Vol. 16 Issue 12, p143-151, 9p
Academic Journal
Cruz-Monterrosa, Rosy G.; Rayas-Amor, Adolfo A.; González-Reza, Ricardo M.; Zambrano-Zaragoza, María L.; Aguilar-Toalá, José E.; Liceaga, Andrea M.
Academic Journal
Ramírez-Peñaloza, Salma; Pérez-Ruiz, Rigoberto V.; Ruiz-Hernández, Rafael; Aguilar-Toalá, José E.; Fabela-Morón, Miriam F.; Díaz-Ramírez, Mayra
Agro Productividad; nov2022, Vol. 15 Issue 11, p85-91, 7p
Academic Journal
Fabela-Morón, Miriam F.; Pérez-Ruíz, Rigoberto V.; Ruíz-Hernández, Rafael; Arce-Vázquez, María B.; Aguilar-Toalá, José E.; Jiménez-Guzmán, Judith; García-Garibay, José M.
Agro Productividad; nov2022, Vol. 15 Issue 11, p31-43, 13p
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[AR] Aguilar-Toalá, José E.
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