학술논문
'학술논문'
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Academic Journal
Ayami Yoshimoto; Ayumi Musou-Yahada; Hideaki Ohta; Kenta Yamamoto; Koji Sakamoto; Naoto Hirose; 吉元 あや美; 坂本 宏司; 太田 英明; 山本 健太; 広瀬 直人; 武曽(矢羽田) 歩
日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2021, 68(2):45
Academic Journal
日本食品保蔵科学会誌 / Food Preservation Science. 2019, 45(5):215
Academic Journal
Ayane Orita; Ayumi Musou-Yahada; Hideaki Ohta; Kenta Yamamoto; Tomoyuki Oki; 太田 英明; 山本 健太; 折田 綾音; 武曽(矢羽田) 歩; 沖 智之
日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2019, 66(4):118
Academic Journal
Goki Maeda; Hideaki Ohta; Kazuna Miyagi; Koji Wada; Moriyuki Shoda; Naoto Hirose; Satoshi Onda; 前田 剛希; 和田 浩二; 太田 英明; 宮城 一菜; 広瀬 直人; 恩田 聡; 正田 守幸
日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2017, 64(2):81
Academic Journal
フードシステム研究 / Journal of Food System Research. 2017, 24(2):121
Academic Journal
Atsuko FUNAKOSHI; Ayane ORITA; Ayumi MUSOU-YAHADA; Hideaki OHTA; Kumi YAMAMOTO; Masanobu DOI; Takako YAMATO; 土肥 昌修; 大和 孝子; 太田 英明; 山本 久美; 折田 綾音; 武曽(矢羽田) 歩; 舩越 淳子
日本食品保蔵科学会誌 / Food Preservation Science. 2017, 43(6):275
Academic Journal
Eriko ARAKAKI; Hideaki OHTA; Kazuna MIYAGI; Koji WADA; Naoto HIROSE; Ryo TERUYA; 和田 浩二; 太田 英明; 宮城 一菜; 広瀬 直人; 新垣 江梨子; 照屋 亮
日本食品保蔵科学会誌 / Food Preservation Science. 2013, 39(6):337
Academic Journal
Proceedings of the Annual Conference of the Institute of Systems, Control and Information Engineers. 2008, :111
Academic Journal
Akito Hanafusa; Hideaki Ohta; Kotaro Gen; Toshiyuki Kita; Yoichi nagao; 喜多 敏幸; 太田 英明; 玄 耕太郎; 花房 聡人; 長尾 陽一
Proceedings of the Annual Conference of the Institute of Systems, Control and Information Engineers. 2009, :163
Academic Journal
日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2012, 59(7):357
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