학술논문 – 부산대학교 도서관

학술논문

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Antioxidant Activity and Element Content in Elderberry Collected from Different Areas in Hungary

Document Type

Conference

Author

A. Mathe; E. Stefanovits-Banyai; A. Blazovics; B. Z. Sipos; A. Szenthe; A. Heged?s; R. Engel; J. Papp; E. Sardy

Source

한국원예학회 기타 간행물. 2006-08 2006(8):91-91

Subject

Sambucus nigra
Hungary
antioxidant activity
phenolic content
element contents

Language

Korean

Online Access

Full Text (DBPIA)

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