학술논문

Oxytetracycline residues in black tiger shrimp and the effect of cooking on the residues / ブラックタイガーにおける抗生物質(オキシテトラサイクリン)の残留性と調理による影響
Document Type
Journal Article
Source
Abstracts of the Annual Meeting of the Japan Society of Cookery Science. 2004, :130
Subject
antibiotics
black tiger shrimp
cooking
oxytetracycline
residues
オキシテトラサイクリン
ブラックタイガー
抗生物質
残留
調理
Language
Japanese

Online Access