부산대학교 도서관

Objective: To describe the nutritional status of preschoolers matriculated in two schools of children education, according to demographic characteristics and the type of school. Materials and Methods: cross sectional study including preschoolers between the ages of three and six years old matriculated in two schools, being one public and one private. The data collection was conducted in the schools and the anthropometry according to the Food and Nutrition Surveillance System technical rules and the classification of nutritional status by the growth curves adopted by the World Health Organization 2006-2007. Descriptive analyses were conducted and prevalence of overweight, obesity and stunting were calculated according to sex, child's age and the type of school. Results: 270 children were analyzed, 23,0% presented overweight, 7,0% obesity and 2,6% stunted. Children of the public school presented higher prevalences of overweight, obesity and height deficit, however, did not have significant statistical difference. The overweight prevalence was higher in children aged five or over when compared with younger children (p < 0,001) and the prevalence of obesity increased in according to the child's age. Discussion: Contrary to results from other studies, the preschoolers of public school had a higher prevalence of overweight and obesity higher than private school preschoolers. Conclusions: There was elevated prevalence of overweight and obesity, especially between the older children. Key words: Preschool. Nutrition assessment. Overweight. Obesity. Objetivo: Descrever o estado nutricional de pre-escolares matriculados em duas escolas de educacao infantil de acordo com caracteristicas demograficas e o tipo de escola. Materiais e Metodos: Estudo transversal incluindo pre-escolares de tres a seis anos de idade de duas escolas, sendo uma publica e outra privada. A coleta de dados foi realizada nas proprias escolas e a antropometria de acordo com as normas tecnicas do Sistema de Vigilancia Alimentar e Nutricional e a classificacao do estado nutricional por meio das curvas de crescimento da Organizacao Mundial da Saude 2006-2007. Foi realizada analise descritiva e a prevalencia de sobrepeso, obesidade e estatura inadequada para idade de acordo com sexo, idade da crianca e tipo de escola. Resultados: Foram analisadas 270 criancas, 23,0% apresentaram sobrepeso, 7,0% obesidade e 2,6% estatura inadequada. Criancas de escola publica apresentaram as maiores prevalencias de sobrepeso, obesidade e deficit de altura, contudo nao houve diferenca estatistica significativa. A prevalencia de sobrepeso foi mais elevada em criancas com idade igual ou maior a cinco anos quando comparada com as menores (p < 0,001) e a obesidade aumentou conforme a idade da crianca (p < 0,001). Discussao: Contrariando resultados de outros estudos, os pre-escolares da escola publica apresentaram prevalencia de sobrepeso e obesidade superior aos da escola privada. Conclusoes: Houve elevada prevalencia de sobrepeso e obesidade, sobretudo entre as criancas mais velhas. Palavras-chave: Pre-escolar. Avaliacao nutricional. Sobrepeso. Obesidade.
INTRODUCAO O acompanhamento do crescimento e desenvolvimento infantil e fundamental para o monitoramento da saude e nutricao das criancas (Brasil, 2011). A avaliacao nutricional e considerada como excelente indicador de [...]