학술논문
Re-evaluation of erythritol (E 968) as a food additive
Document Type
Article
Author
Younes, M.; Aquilina, G.; Castle, L.; Degen, G.; Engel, K.-H.; Fowler, P.J.; Frutos Fernandez, M.J.; Fürst, P.; Gundert-Remy, U.; Gürtler, R.; Husøy, T.; Manco, M.; Mennes, W.; Moldeus, P.; Passamonti, S.; Shah, R.; Waalkens-Berendsen, I.; Wright, M.; Batke, M.; Boon, P.; Bruzell, E.; Chipman, J.; Crebelli, R.; FitzGerald, R.; Fortes, C.; Halldorsson, T.; LeBlanc, J.-C.; Lindtner, O.; Mortensen, A.; Ntzani, E.; Wallace, H.; Barmaz, S.; Civitella, C.; D'Angelo, L.; Lodi, F.; Laganaro, M.; Rincon, A.M.; Smeraldi, C.; Tard, A.
Source
In: EFSA Journal . (EFSA Journal, December 2023, 21(12))
Subject
Language
English
ISSN
18314732