학술논문
土霉素在凡纳滨对虾肌肉组织中残留情况的研究 / Analysis of oxytetracycline residues in white shrimp (Litopenaeus vannamei) muscle
Document Type
Academic Journal
Author
杨贤庆; 李来好; 郝淑贤; 李刘冬; 石红; 吴燕燕; 刁石强; 周婉君; 戚勃; YANG Xian-qing; LI Lai-hao; HAO Shu-xian; LI Liu-dong; SHI Hong; WU Yan-yan; DIAO Shi-qiang; ZHOU Wan-jun; QI Bo
Source
热带海洋学报 / JOURNAL OF TROPICAL OCEANOGRAPHY. 26(3):53-56
Subject
Language
Chinese
ISSN
1009-5470
Abstract
以凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei为研究对象,研究土霉素在凡纳滨对虾生物体内的代谢规律.在24-30℃水温中,将土霉素添加到饲料中,以每天喂养土霉素100mg·kg-1的剂量,连续喂养10d,停药后每隔一定时间抽样检测土霉素残留量,同时作不加药喂养对比试验,测定并分析凡纳滨对虾组织中土霉素的残留量.实验结果表明,停止喂养土霉素10d后,虾肉中土霉素残留量只有66.78μg·kg-1,低于我国现行无公害食品行业标准和联合国粮农组织的安全限量要求,可供人安全食用.