학술논문

不同栽培技术对日本鲜食花生Omasari农艺性状和感官品质的影响 / Effects of different cultivation techniques on the agronomic characters and sensory quality of Japanese fresh peanut Omasari
Document Type
Academic Journal
Source
中国油料作物学报 / Chinese Journal of Oil Crop Sciences. 45(5):916-922
Subject
Omasari
播种时期和密度
收获时期
农艺性状和产量
感官品质
sowing period
density
harvest period
agronomic traits
yield
sensory quality
Language
Chinese
ISSN
1007-9084
Abstract
为提高我国食用花生的品质,研究栽培技术对日本鲜食花生Omasari的影响.设计该品种在山东省的最适播期、最佳种植密度及鲜食时收获时间,调查对主要农艺性状、产量和感官品质的影响.播期试验结果表明,在2022年4月25-5月25日西海岸新区播种的Omasari,其主茎高、侧枝长、分枝数、单株结果数和花生产量等主要性状均表现较好,处理间差异不显著,以5月10日播种的产量最高;2023年在西海岸新区和莱西市不同时期播种的Omasari的侧枝长、分枝数和单株结果数,各处理间差异不显著,以5月8日播种的产量最高.密度试验结果表明,随着种植密度的减少,该品种的侧枝长、分枝数、单株结果数出现增加的趋势;2022年在密度为74 074株/hm2时,其产量显著高于其它处理;2023年在密度为88 889株/hm2时,产量最高.根据不同收获时期Omasari的甜味、细腻度、硬度和总体喜欢度试验结果,Omasari播种后110~120 d收获,表现最佳.