학술논문
高营养水平日粮中添加平菇菌渣对肉鸡生产性能的影响 / Effects of adding oyster mushroom residue in high nutrient level diets on daily weight gain and production performance of broilers
Document Type
Academic Journal
Author
Source
中国饲料 / China Feed. (20):120-123
Subject
Language
Chinese
ISSN
1004-3314
Abstract
文章旨在研究高营养水平日粮中添加平菇菌渣对肉鸡生产性能的影响,试验将240只1日龄肉鸡雏鸡随机分为4组,分别饲喂基础日粮、添加平菇菌渣5、10、20?g/kg的饲粮,预试期7?d,正试期49?d,在正试期第21天和第49天进行生产性能检测.结果表明:(1)从试验全期看,试验1、2、3组肉鸡采食量分别提高17.73％(P>0.05)、11.05％(P>0.05)、2.21％(P<0.05),试验3组差异显著,肉鸡采食量明显提升.(2)在1～21日龄时,试验1、2、3组肉鸡体增重分别提高10.09％(P>0.01)、9.51％(P>0.01)、8.21％(P>0.05);22～49日龄时,试验1、2、3组肉鸡体增重分别提高10.17％(P>0.05)、5.39％(P<0.05)、4.68％(P<0.05);l～49日龄时,试验1、2,3组肉鸡体增重分别提高10.19％(P>0.05)、6.48％(P<0.05)、5.59％(P<0.05).(3)试验1组和2组料重比比对照组增加6.66％(P>0.05)、4.35％(P<0.05),而试验3组增加了3.46％(P<0.05),试验3组差异显著,饲料转化率最好.结论:将平菇菌渣添加到高营养水平日粮中,不仅可以发挥出平菇菌渣的利用价值,同时也让肉鸡日粮变得更加营养安全,促进肉鸡生产性能不断提升.