학술논문

缓解体力疲劳功能白酒的抗疲劳活性分析研究 / Analysis of Anti-Fatigue Activity of Baijiu with Fatigue-Relieving Function
Document Type
Academic Journal
Source
酿酒科技 / Liquor-Making Science & Technology. (10):26-30
Subject
体力疲劳
人参
黄芪
淫羊藿
枸杞子
功能白酒
Language
Chinese
ISSN
1001-9286
Abstract
研究以人参、黄芪、淫羊藿、枸杞子为原料制备的缓解体力疲劳功能白酒对小鼠抗疲劳作用的影响.方法:将小鼠随机分为5组,对照组、酒基对照组、低中高三个剂量组,连续灌胃给药30 d,观察小鼠负重游泳时间、血清尿素氮、肝糖原和乳酸含量等指标,考察缓解体力疲劳功能白酒的抗疲劳作用.结果表明,缓解体力疲劳白酒中剂量组可以显著提高负重游泳时间,可显著降低小鼠血浆尿素氮水平,显著增加肝糖原含量;高剂量组可显著降低小鼠运动后血乳酸曲线下面积;缓解体力疲劳功能白酒具有抗疲劳活性.