학술논문

2010年我国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况分析 / Investigation on coverage of salt control spoon and oil control pot among Chinese resident households in 2010
Document Type
Academic Journal
Source
中国健康教育 / Chinese Journal of Health Education. 30(5):390-392
Subject
限盐勺
控油壶
普及率
居民家庭
Salt control spoon
Oil control pot
Coverage rate
Households
Language
Chinese
ISSN
1002-9982
Abstract
目的 了解2010年中国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况.方法 利用2010年中国慢性病监测家庭问卷调查数据,分析我国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况,描述不同地区、城乡的分布及差异.结果 我国居民家庭限盐勺和控油壶普及率分别为10.21%和6.86%,城市高于农村,东部高于中西部地区;东部地区的限盐勺和控油壶普及率城市高于农村,中、西部地区的普及率城市和农村没有差异;55.78%的限盐勺和67.31%的控油壶都是由居委会/村委会免费发放.结论 2010年我国居民限盐勺和控油壶普及率低,而且分布不均匀,建议加大中西部地区和农村地区限盐勺和控油壶的发放力度,并加强限盐勺和控油壶使用方法以及相关知识的宣传教育.