학술논문
乳酸杆菌抗肿瘤作用的研究进展 / Research Progress of Anti-tumor Effect of Lactobacillus
Document Type
Academic Journal
Author
李慧臻; 李柏良; 李子叶; 占萌; 陆婧婧; 霍贵成; LI Hui-zhen; LI Bai-liang; LI Zi-ye; ZHAN Meng; LU Jing-jing; HUO Gui-cheng
Source
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry. 40(2):336-341
Subject
Language
Chinese
ISSN
1002-0306
Abstract
乳酸杆菌是一种对人体健康和微生态平衡很重要的益生菌,广泛分布在人体的胃肠道和生殖道中,近些年来研究发现,乳酸杆菌在预防和治疗肿瘤方面表现出积极作用.本文主要综述了乳酸杆菌对多种肿瘤的抑制作用,以及乳酸杆菌通过抑制致癌物质生成、激活体液免疫、激活细胞免疫和促进肿瘤细胞凋亡的抗肿瘤作用机制,为乳酸杆菌在抗肿瘤方面的进一步研究提供理论基础.随着乳酸杆菌在抗肿瘤方面的深入研究,对新型抗肿瘤药物的开发和生物技术防治肿瘤的发展具有重要的意义.