학술논문

贵州省典型油辣椒企业废气排放现状研究 / Exhaust gas emissions from production of fried pepper sauce in Guizhou Province
Document Type
Academic Journal
Source
环保科技 / Environmental Protection and Technology. 28(2):36-39
Subject
贵州
油辣椒
油烟
颗粒物
非甲烷总烃(NMHC)
Language
Chinese
ISSN
1674-0254
Abstract
为了解贵州省油辣椒制品业的大气污染排放现状和总体排放水平,本研究选取了贵州省典型的油辣椒制品业,分析油辣椒企业废气中油烟、颗粒物和非甲烷总烃(NMHC)的排放浓度和各污染物指标之间的关系.结果表明,贵州省典型油辣椒制品业油烟、非甲烷总烃和颗粒物的平均浓度为0.634±0.696、4.73±4.88、28.9±29.9 mg/m3,油烟排放浓度均未超过GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》规定的油烟最高允许排放浓度;根据北京市《餐饮业大气污染物排放标准》,测试企业油烟、非甲烷总烃和颗粒物排放浓度超标率分别为26.7%、8.0%、92.0%,表明颗粒物为油辣椒炒制过程中排放的主要污染物.油辣椒制品业颗粒物、油烟、非甲烷总烃相关性分析表明,油烟和颗粒物可以同时净化处理,非甲烷总烃需要单独净化处理.