학술논문
"菠菜叶中色素的提取与分离"实验改进 / Improving the Experiment of Extraction and Separation of Pigments from a Spinach Leaf
Document Type
Academic Journal
Author
黄婷婷; 王若楠; 高展; 孙继超; 马莹; 张恒; 贾春江; 徐政虎; 苑世领; 刘刚; Tingting Huang; Ruonan Wang; Zhan Gao; Jichao Sun; Ying Ma; Heng Zhang; Chunjiang Jia; Zhenghu Xu; Shiling Yuan; Gang Liu
Source
大学化学 / University Chemistry. 38(8):259-267
Subject
Language
Chinese
ISSN
1000-8438
Abstract
"菠菜叶中色素的提取和分离"是大学有机化学实验课程的重要项目之一,但在教学中一直存在大量使用管制试剂、实验时间过长、实验步骤繁琐、分离效果不佳等问题.本文对菠菜叶色素分离的薄层色谱条件进行了系统探究,尝试采用了正己烷-无水乙醇、正己烷-正丁醇等多种试剂组合作为展开剂,实验结果表明最佳的展开剂是体积比为10.0:1.0的正己烷-无水乙醇.采用正己烷-无水乙醇、正己烷-正丁醇作为洗脱剂进行柱色谱分离实验,最终分别得到了以硅胶为固定相、正己烷-无水乙醇为洗脱剂的梯度洗脱方案以及以中性氧化铝为固定相、正己烷-正丁醇为洗脱剂的梯度洗脱方案.该实验方案使用更友好的试剂,试剂用量少,实验耗时短,分离效果好.