학술논문
高效液相色谱法测定保健品水飞蓟片中水飞蓟宾的不确定度评定 / Uncertainty evaluation for the determination of silybin in silybin tablets of health food by high performance liquid chromatography
Document Type
Academic Journal
Author
Source
食品安全质量检测学报 / Journal of Food Safety & Quality. 11(23):8686-8691
Subject
Language
Chinese
ISSN
2095-0381
Abstract
目的 评定高效液相色谱法测定保健品水飞蓟片中水飞蓟宾含量的不确定度.方法 按照《中华人民共和国药典》一部2015版中规定的高效液相色谱法对保健品水飞蓟片中水飞蓟宾含量进行测定,根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》对测定过程中影响检验结果的各个分量进行评估.通过对测量重复性、标准品溶液配制、样品溶液的配制、高效液相色谱仪以及标准曲线拟合测量偏差这5个方面引入的不确定度进行分析,确定各个不确定度分量,计算扩展不确定度.结果 保健品水飞蓟片中水飞蓟宾含量测定结果为(2.440±0.093)g/100 g,P=95％(k=2).结论 方法重复性和标准品配制因素对测量不确定度影响最为显著,需要在实验中进行注意.