부산대학교 도서관

Les composts sont connus pour contenir des bactéries bénéfiques, qui peuvent être antagonistes des agents pathogènes des plantes. Ces travaux de recherche ont évalué si la croissance de Sclerotinia sclerotiorum, agent causal de la moisissure blanche de la carotte, peut être réduite à l'aide de bactéries antagonistes isolées à partir de compost forestier. Des expériences in vitro et in vivo ont démontré que les bactéries des genres Pseudomonas et Bacillus peuvent inhiber la croissance mycélienne et réduire la moisissure blanche. Les souches F9-2 et F9-12 de Bacillus subtilis et la souche F9-7 de Pseudomonas arsenicoxydans ont montré les propriétés inhibitrices les plus élevées. Trois dipeptides cycliques (dicétopipérazines) ont été caractérisés à partir des filtrats de culture antifongiques de P. arsenicoxydans F9-7. Testées contre S. sclerotiorum, les dicétopipérazines ont montré l'activité inhibitrice suivante, par ordre croissant : cyclo-(l-Pro-l-Val), cyclo-(l-Pro-l-Phe), et cyclo-(l-Pro-l-Leu). La combinaison de ces dicétopipérazines a indiqué des effets antifongiques additifs et, parfois, synergiques. Ces résultats indiquent que certaines bactéries peuvent inhiber la croissance de S. sclerotiorum et réduire la maladie qui lui est associée sur les carottes après la récolte. [ABSTRACT FROM AUTHOR]