학술논문
Evaluation of Attitudes and Knowledge Levels of Medical Faculty Students about Probiotics.
Document Type
Article
Source
Subject
*MEDICAL students
*PROBIOTICS
*FOOD consumption
*ATTITUDE (Psychology)
*RESEARCH personnel
*
*
*
*
Language
ISSN
1017-6616
Abstract
Amaç: Probiyotikler pek çok hastalığın önlenmesi ve tedavisinde kanıtlanmış yararları olan nispeten yan etkileri az olan doğal ürünlerdir. Çalışmanın amacı, tıp öğrencilerinin probiyotikler hakkında bilgi, tutum ve kullanım alışkanlıklarının değerlendirilmesidir. Gereçler ve Yöntem: Bu tanımlayıcı tipteki çalışmanın evrenini bir tıp fakültesinin 2019-2020 eğitim dönemi son sınıf öğrencileri oluşturdu. Katılımcılara çalışma hakkında ön bilgi verilip, sözlü onamları alındı. Çalışmaya katılacak öğrencilere araştırmacılar tarafından hazırlanan sosyodemografik bilgiler, probiyotik besin tüketimi ve probiyotikler hakkındaki bilgi düzeylerini değerlendiren literatür doğrultusunda hazırlanan bir anket formu uygulandı. Bulgular: Çalışmaya katılan 229 öğrencinin (%78,4) yaş ortalaması 24,24±1,61 yıl olup %58,1'i kadındı. Öğrencilerin %92,6'sı probiyotik terimini, %44,1'i probiyotikli besinlerin içerdiği mikroorganizmaları bildiğini belirtti. Katılımcıların %54,2'si probiyotik içerikli besinleri kullanmıyordu. Probiyotik besin tüketimini etkileyen en sık sebepler "sindirim sistemine faydaları" (%42,4) ve "bağışıklık sistemini güçlendirmesi" (%26,6) iken probiyotik tüketmeme nedeninin "ihtiyaç duymamak" olduğu tespit edildi. Öğrencilerin %51,5'i probiyotik tüketimini çevrelerine ve hastalarına önerdiklerini ve en sık öneri nedeninin kabızlık şikayeti (%73,4) olduğunu ifade ettiler. Katılımcıların probiyotik bilgi düzeyi ortalama puanı 52,41±8,70 (20-76) olarak bulundu. Erkek öğrencilerin bilgi düzeyi (51,34±9,05) ile kadın öğrencilerin bilgi düzeyleri (53,26±8,38) arasında istatistiksel olarak anlamlı ilişki yoktu (p=0,101). Probiyotikleri sık kullananların bilgi düzeyi (57,03±13,22) hiç kullanmayanlara (46,11±6,80) göre daha yüksek tespit edildi (p<0,001). Sonuç: Tıp Fakültesi son sınıf öğrencilerinin probiyotik bilgi düzeyleri, kendi tüketimleri ve hastalarına önerme tutumları orta düzeyde bulundu. Sağlıklı veya hasta bireylerin doğru probiyotikli gıdaları tüketmeleri, konu hakkında eğitim almış hekimlerin tavsiyeleri ile olmalıdır. [ABSTRACT FROM AUTHOR]