학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Martins, Heloísa Helena de Abreu; Simões, Luara Aparecida; Isidoro, Silas Rodrigo; Nascimento, Sabrina de Souza; Alcântara, João Paulo; Ramos, Eduardo Mendes; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Brazilian Archives of Biology and Technology. January 2021 64
Academic Journal
Pereira, Lívio Antônio Silva; Silva, Priscila de Castro e; Pagnossa, Jorge Pamplona; Miranda, Kelvi Wilson Evaristo; Medeiros, Eliton Souto; Piccoli, Roberta Hilsdorf; Oliveira, Juliano Elvis de
Brazilian Journal of Food Technology. January 2019 22
Academic Journal
Pereira, Lívio Antônio Silva; Oliveira, Maíra Maciel Mattos de; Martins, Heloísa Helena de Abreu; Vale, Letícia Andrade do; Isidoro, Silas Rodrigo; Botrel, Diego Alvarenga; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Brazilian Journal of Food Technology. January 2019 22
Academic Journal
Millezi, Alessandra Farias; Costa, Karine Angélica Dalla; Oliveira, José Maria; Lopes, Susana Patrícia; Pereira, Maria Olívia; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Ciência Rural. January 2019 49(1)
Academic Journal
GONÇALVES, Leticia Dias dos Anjos; PICCOLI, Roberta Hilsdorf; PERES, Alexandre de Paula; SAÚDE, André Vital
Food Science and Technology. December 2018 38(1)
Academic Journal
Gonçalves, Letícia Dias dos Anjos; Piccoli, Roberta Hilsdorf; Peres, Alexandre de Paula; Saúde, André Vital
Brazilian Journal of Microbiology. June 2017 48(2)
Academic Journal
Lima, Ítalo Abreu; Gomes, Hewerton Barbosa; Ramos, Alcinéia de Lemos Souza; Piccoli, Roberta Hilsdorf; Ramos, Eduardo Mendes
Brazilian Journal of Food Technology. January 2017 20
Academic Journal
Carvalho, Fernanda Paula; Duarte, Whasley Ferreira; Dias, Disney Ribeiro; Piccoli, Roberta Hilsdorf; Schwan, Rosane Freitas
Acta Scientiarum. Agronomy. March 2015 37(1)
Academic Journal
Pereira, Alcilene de Abreu; Piccoli, Roberta Hilsdorf; Batista, Nádia Nara; Camargos, Natália Gonçalves; Oliveira, Maíra Maciel Mattos de
Ciência Rural. November 2014 44(11)
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[AR] Piccoli, Roberta Hilsdorf
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